Anadolu şifacılığı, modern tıbbın dışında kalan, Anadolu coğrafyasına özgü geleneksel tedavi ve iyileşme yöntemlerinin genel adıdır. Bu şifacılık anlayışı, binlerce yıllık birikime dayanır ve genellikle bitkisel tedaviler, hacamat, sülük, masaj gibi uygulamaları içerir. Ancak en temelinde, hastalıkları sadece fiziksel bir rahatsızlık olarak değil, bedenin, zihnin ve ruhun bir bütün olarak dengesinin bozulması sonucu ortaya çıkan bir durum olarak görür.
Anadolu şifacılığı, farklı kültürlerin (Mezopotamya, Hitit, Yunan, Roma, Bizans, Selçuklu ve Osmanlı) tıp bilgilerini harmanlayarak kendine özgü bir yol oluşturmuştur. Bu gelenek, genellikle kuşaktan kuşağa aktarılan bilgilerle varlığını sürdürmüştür.
Anadolu Şifası, Türkiye'de üretilen, farklı bitkisel içeriklerin belirli oranlarda karıştırılmasıyla hazırlanan bir dizi doğal ürünü ifade eder. Bu ürünlerin içeriği ve formülasyonu, geleneksel bitkisel tedavi yöntemlerinden esinlenerek oluşturulmuştur. Genellikle çeşitli şurup, macun ve yağ formlarında bulunurlar ve halk arasında bağışıklık sistemini güçlendirmek, sindirim sorunlarına iyi gelmek veya genel sağlığı desteklemek amacıyla kullanılırlar